私は母を崇拝してきたが、実際のところ、母は主婦として欠点の多い人であった。 料理、洗濯、掃除等、家事のセンスがまるでなかった。 母は、働かない父の代わりに、朝まだ暗いうちから商売をした。だから、家事が疎かになるのは仕方ないと思う。料理と掃除…

あれは、私がまだ10歳にも満たない、小学生の頃。 当時住んでいた家は、木造の小さな店舗兼住宅で、肉屋を営んでいた。 しかし肉があまり売れないので、母は売れ残りの肉を刻み、玉葱と肉を串に刺し、パン粉をつけて串カツにした。父の生家の畑で採れたじゃ…